Wohlfühlen wird im Wellness Hotel Birke in Kiel großgeschrieben. In den 94 Zimmern, Suiten und Appartements fühlen Sie sich während Ihres Ostseeurlaubs wie zu Hause.
Wenn Sie einen Wellnessurlaub in Kiel verbringen möchten oder einen Aktivurlaub in Schleswig-Holsteins schöner Landeshauptstadt verbringen wollen, dann ist das familiengeführte 4-Sterne Superior Hotel genau die richtige Adresse! Entdecken Sie bei Ausflügen zu Rad und zu Fuß das Umland und die Kultur, genießen Sie feinheimische Küche und entspannen Sie im Birke Spa - das nachhaltig betriebene Hotel Birke ist der ideale Ausgangspunkt.
Unweit am Waldrand gelegen - nur 4,8 km von der Kieler Innenstadt entfernt. Des Weiteren befinden sich attraktive und ruhig gelegene Seebäder mit erholsamen Stränden und Steilufern in nur 15 Minuten Fahrtzeit entfernt, sodass auch Fans von Wind und Wasser auf ihre Kosten kommen.
Sie genießen im hoteleigenen Fischers Fritz Restaurant Gerichte aus typisch regionalen Spezialitäten wie Deichwiesenlamm und Wild aus Holsteinischer Jagd. Fangfrischer Fisch wird täglich direkt von Nord- und Ostseekuttern und von Züchtern der Holsteinischen Seen und Flüsse geholt.
Höchste Qualität für höchsten Genuss - das ist die Devise; Ob Fisch, Fleisch oder erntefrisches Gemüse: Das Hotel legt großen Wert auf regionale, saisonale, frische und fair hergestellte Produkte.
Als Gründungsmitglied von FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. und Förderer von Slow Food verwendet das Hotel über 60% regionale Lebensmittel. Es wird nur dann auf andere Produkte aus nahe gelegenen Regionen ausgewichen, wenn in Schleswig-Holstein die gewünschte Qualität nicht angeboten wird.
Im Birke Spa werden natürliche und ökologische Produkte aus dem reichhaltigen Angebot von Meer und Land verwendet. Hier erleben Sie den Norden mit all’ Ihren Sinnen.
Das Hotel verfügt über ein 6 x 12 Meter großes und 1,30 Meter tiefes Schwimmbad, und ist ein beliebter Ort zum Bewegen. Kräftig schwimmen oder sich fast schwerelos treiben lassen. Das Wasser hat eine angenehme Temperatur von 29 °C und wird schonend gechlort.
Damit Sie bequem gebettet zur Ruhe kommen, werden die Teakholzliegen für Sie mit weich gepolsterten Auflagen und kuscheligen Wolldecken ausgestattet. Sie werden spüren, wie Ihre Seele und Ihr Körper zur Ruhe kommen.
Finnische Sauna
Die Finnische Sauna ist mit Fichtenholz ausgekleidet und wird mit einem Saunaofen, auf dem Steine liegen, beheizt. Diese klassische Form der finnischen Sauna hat eine lange Tradition in Nordeuropa und trägt dazu bei, das Immunsystem zu stärken. Die Raumtemperatur beträgt 90-95 °C. Je nach Tageszeit werden sie mit anregenden Aufgüssen in Schwung gebracht oder tragen mit harmonisierenden Aromen zu Ihrer Entspannung bei.
Vitalsauna
Angenehme 60 °C Raumtemperatur – besonders für Menschen geeignet, die selten saunieren. Die wechselnde Licht-Farb-Therapie beruhigt die Sinne und wirkt positiv auf das Wohlbefinden.
Tepidarium
Mit 40 °C Raumtemperatur besonders zum Einstieg in das Saunieren geeignet. Die Wärme wird gleichmäßig über die Wände abgegeben. Hier findet auch die Körper- & Paaranwendung Mare Balticum statt.
Infrarotsauna
Spüren Sie in der neuen Infrarotkabine mit einer Raumtemperatur zwischen 45-50 °C, was die besonderen Infrarotstrahlen alles können. Sie verbessern unter anderem die Durchblutung, regen den Stoffwechsel an, bauen Schadstoffe ab und entspannen die Muskeln. Genießen Sie mit Ihren Liebsten in einem Raum aus FSC zertifizierten kanadischen Zedernholz die drei unterschiedlichen Infrarotstrahlungen Fern, Mittel und Nah.
Soledampfbad
45 °C Raumtemperatur und sehr hohe Luftfeuchtigkeit – die manuell zugeführte Holsteiner Sole mit ätherischen Düften wirkt befreiend und beruhigend auf die Atemwege.
Freiluftbereich
Nach dem Saunagang ist es wichtig, seinen Körper langsam abzukühlen und den Organismus mit frischem Sauerstoff zu versorgen. Im Freiluftbereich und Wellnessgarten können Sie so richtig durchatmen und die frische Ostseeluft inhalieren.
Kneipp
Mit einem erfrischenden Wasserstrahl kühlen Sie nach dem Saunagang Ihren Körper, von den Füßen bis zum Kopf, langsam nach und nach ab. Fühlen Sie unter den Kaltwasser-Duschen wie die feinen und starken Tropfen Ihren Organismus aktivieren.
Fußbäder
Anschließendes Entspannen bei einem warmen Fußbad trägt dazu bei, dass Ihr Kreislauf stabilisiert wird und für den nächsten Saunagang auf Temperatur bleibt.
Kneippbecken
Im Kneippbecken schreiten Sie leichtfüßig im Storchengang durch das kalte Wasser. In kurzen Pausen spüren Sie, wie sich Ihre Füße erwärmen. Bei weiteren Gängen durch das Kneippbecken richten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf die Wahrnehmung Ihres Körpers. Das Wassertreten regt Ihre Durchblutung und den Kreislauf an.
Wellnessgarten
Vom gesamten Birke Spa haben Sie direkten Zugang zum Wellnessgarten. Dieser wurde nach Feng-Shui Richtlinien angelegt und bietet Ruhesuchenden einen Ort zum Entspannen.
Strandkörbe auf Inseln aus Strandsand laden zum Träumen ein, während das Wasser im angelegten Teich leise plätschert. Ihre Sinne werden durch den Geruch von Thymian, Salbei, Rosmarin, Lavendel und vielen weiteren Kräutern geschärft.
Bei einem Gang über den Barfußpfad nehmen Sie Gefühle wahr, denen Sie sonst selten ausgesetzt sind: Bodenbeläge aus feinen Steinchen, Rindenmulch, Kies und Holzspänen stimulieren die empfindlichen Fußreflexzonen, aktivieren die Fußmuskeln und bringen den Rumpf ins Gleichgewicht.
Im Hotel erwarten Sie 94 mit Liebe hergerichtete Hotelzimmer, Suiten und Apartments. Ob maritim oder modern mit Birke-Elementen - im Hotel Birke ist Wohlfühlen garantiert. Eine Auswahl von Lieblingskissen und in Kiel hergestellte, bequeme Boxspringbetten sorgen für einen erholsamen Schlaf.